자유게시판
보기도하고 먹기도 하는 꽃 이야기
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작성자
운영자
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등록일
2014-03-27 09:54
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조회
1440
03월 24일 소개한 먹는 꽃들에 이어 이번에도 우리 주위에서 흔히 볼수 있는 꽃중에 보기에도 예쁘고 우리 몸에도 좋은 꽃을 소개합니다.
(한번에 소개하기엔 분량이 많아 몇번에 나누어 올릴까 합니다.)
 금어초 | 5∼7월에 꽃이 피며, 품종에 따라 적색·백색·황색· 주황색 등 여러 빛깔을 나타냅니다. 샐러드, 비빔밥, 샌드위치, 칵테일, 술 등에 사용할 수 있습니다. |
 동백꽃 | 이른 봄에 적색 꽃이 피어 겨울을 상징하는 꽃으로 알려져 있습니다. 차나 술로 이용되며 튀김으로도 적당합니다. |
 호박꽃 | 노란색 꽃이 6월부터 서리가 내릴 때까지 계속 핍니다. 차나 술, 찜 등에 이용합니다. |
 매화 | 4월에 꽃이 잎보다 먼저 피는데 꽃잎이 특히 약하여 부서지지 않도록 조심해야 합니다. 매화차나 매화주가 유명하지요. |
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