공지사항
식품관련 개정고시 사항(고춧가루, 향신료조제품,식용유지등)
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작성자
운영자
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등록일
2007-11-02 12:22
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조회
2536
식품의약품안전청고시 제2007-68호(2007. 10. 18)와 관련 사항입니다.
식품과 관련된 주요 개정사항을 간추려 게시합니다. 자세한 사항은 첨부된 개정고시내용을 참고하시기 바랍니다.
-주요내용-
1. 고추장 및 향신료조제품 - 홍국색소, 시트리닌 불검출 규정 신설
2. 고춧가루 제조공정 금속성 이물 제거장치 의무화
0. 식품중 금속성이물 기준 신설 : 10mg/kg, 크기 2.0mm이하
3. 식용유지에 벤조피렌 기준 신설 : kg당 2마이크로그램
4. 식품 제조용수 등에 대한 노로바이러스 불검출기준 신설