공지사항
축산물의 가공기준 및 성분규격 중 개정
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작성자
관리자
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등록일
2007-10-24 15:42
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조회
2367
국립수의과학검역원 고시 제2007-21호(2007. 10. 05)로 고시된 축산물의 가공기준 및 성분규격 중 개정된 내용을 공고합니다.
0. 개정내용
조제유류에 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)기준 신설 및 검사법 신설
0. 주요내용
축산물의 가공기준 및 성분규격 제2, 더, (3)중, 조제분유, 조제우유, 성장기용 조제
분유, 성장기용 조제우유, 기타조제분유, 기타조제우유, 항목에 "(소) 바실러스
세레우스: 100g당 100이하(멸균제품은 음성이어야 한다)로 신설