FOOD CONSULTING SERVICE

까다롭고, 부담스러운업무를 전문으로 대행하여 드립니다.

식품과 축산물 가공업체의 동행자

로그인
자유게시판

조미김에서 동물뼈 발견

  • 작성자

    네잎클로버

  • 등록일

    2011-11-09 12:00

  • 조회

    1555

 

  경기도 김포시 소재 식품제조가공업체 ‘시우드’가 제조한 ‘파래 돌자반(유통기한 : ’12. 3. 28)’ 제품에서 소형동물의 다리뼈가 발견되어 해당 제품을 판매중단 및 회수조치 하였다고 식약청이 밝혔네요.


  이번 이물(소형동물의 다리뼈)은 11월 7일에 보고되었으며, 제조단계에서 혼입된 것으로 조사되었답니다.
  - 해당 업체는 조미김의 원물인 원초에 대한 이물 선별 공정은 있으나 원초의

     특성상 이물 선별이 어려워 해당 이물을 선별하지 못하고 제품을 생산한 것

     으로 확인되었다.


  식약청은 해당 업체에 대한 행정처분을 관할 관청에 요구하는 한편, 해당 제품을 구매한 소비자는 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였습니다.
첨부파일 첨부파일이 없습니다.