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자가품질검사 항목과 식품공전의 기준규격 검사결과 부적합 판정시

  • 작성자

    푸드베이스

  • 등록일

    2011-04-13 11:09

  • 조회

    2020



가공식품에 대한 자가품질검사와 관련하여 검색하던 중 관심이 가는 자료가 있어 올려봅니다.

내용은 식품등 자가품질검사 항목 지정고시에 명시된 검사항목과  식품공전에 명시된 기준규격에 대한 검사 결과에 대한 처분기준에 대한 내용입니다.

답변 내용을 살펴본 결과 처분기준에 대한 답변에 이해하기 어려운 부분이 있습니다.

이 분야의 고수님들의 의견을 올려주신다면 의견을 모아 식약청에 새로 질의를 올려 봄이 어떨까 하는 의견입니다.
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