자유게시판
식품의 영양성분 표시기준 질의에 대한 답변
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작성자
관리자
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등록일
2007-05-02 10:09
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조회
2454
현재 식품등의 표시기준에 명시된 표시기준에 의한 영양성분 표시대상 및 표시성분은은 아랴와 같습니다. 영양표시 도안은 첨부된 파일을 참고하십시요
1. 표시대상식품
가. 특수용도식품,
나. 과자류중 식빵, 케이크류, 빵, 도넛, 기타빵(피자,만두,파이등), 건과류,
캔 디류, 초콜릿류, 쨈류
다. 면류
라. 레토르트식품
마. 음료류
바. 제조업자가 영양성분 또는 영양강조표시를 하고자 하는 식품
2. 표시대상성분(당류, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스태롤은 '07.12.01부터 표시)
가. 열량
나. 탄수화물:당류
다. 단백질
라. 지방: 포화지방, 트랜스지방
마. 콜레스테롤
바. 나트륨
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