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냉동제품을 해동하여 판매할 수 있는 대상 확대
작성자
운영자
등록일
2023-02-20 12:51
조회
224
실온·냉장제품을 냉동하거나, 냉동제품을 해동할 수 있는 경우를 합리적으로 개선하고, 다양한 고령자 및 환자용 영양조제식품과 식육간편조리세트가 개발·공급될 수 있도록 ?하는 식품의 기준 및 규격 일부가 개정고시(식품의약품안전처 고시 제2023-13호)?되었습니다.
자세한 내용은 첨부된 자료를 확인하시기 바랍니다.