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던킨도너츠 제조업체 위생점검결과

  • 작성자

    오늘도 뛰어보자(폴짝)

  • 등록일

    2021-10-12 10:56

  • 조회

    532

 최근 던킨도너츠와 관련된 제보자의 제보가 방송되어 사회적 관심이 높아진 가운데 식품의약품안전처가 비알코리아(주) 김해·대구·신탄진·제주 4개 공장을 2021년 9월 30일부터 10월 1일까지 불시 위생점검과 식품안전관리인증기준(이하 해썹, HACCP) 평가를 실시한 결과를 발표해 내용을 올려봅니다.   

 

□ 점검 결과, 4개 업체에서 식품의 기계·작업장 등 위생관리 미흡이 확인되어 해당 제조업체 관할 지자체에 행정처분을 요청할 예정이며, 해썹 평가 결과, 개인위생관리, 제조 설비 세척·소독, 원료 보관관리 등 일부 항목 미흡이 확인되어 4개 업체 모두 해썹 부적합 판정되어 

□「식품위생법」위반사항에 대해서는 관할 지자체가 행정처분하고 3개월 이내에 다시 점검해 위반사항 개선여부를 확인할 예정이며, 해썹 부적합 결과에 대해서는 업체 시정 조치 완료 후 재평가를 실시하겠다고 합니다.? 

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